В Британии фаст-фуда убивает 40 тысяч человек в год

Согласно данным британских исследователей, фаст-фуд и другая нездоровая пища становится причиной смерти 40 тысяч жителей Великобритании ежегодно.

Болезни сердечно-сосудистой системы являются основной причиной смерти британцев, и от этих заболеваний умирают 150 тысяч жителей туманного Альбиона в год. Однако ученые считают, что примерно 40 тысяч смертей можно предотвратить, если улучшить качество потребляемой пищи.

Фаст-фуд содержит большое количество жиров и соли, и в связи этим специалисты призывают сети быстрого питания класть меньше соли в пищу, а также не использовать в продуктах питания так называемых транс-жиров.

Кроме того, специалисты предложили маркировать продукты питания разными цветами, красным, желтым и зеленым, в зависимости от уровня содержания вредных веществ в них.